Korisnički alati

Site alati


hr:brix:structures
Više o proizvodima i uslugama na internetskim stranicama MICRO PROCESS.

Razlike

Slijede razlike između dviju inačica stranice.

Poveznica na ovu usporedbu

Starije izmjene na obje strane Starija izmjena
Novija izmjena
Starija izmjena
Novija izmjena Novije izmjene na obje strane
hr:brix:structures [01/08/2019 08:47]
Zoran Spoja
hr:brix:structures [06/01/2022 14:07]
Zoran Spoja [Normativi HiP]
Redak 1: Redak 1:
 [[hr:brix:start|Početna]] **|** [[hr:brix:proizvodnja]]\\ [[hr:brix:start|Početna]] **|** [[hr:brix:proizvodnja]]\\
 Izbornik //>Osnovni podaci// Izbornik //>Osnovni podaci//
-====== Sastavnice proizvoda ======+====== Normativi HiP / Sastavnice proizvoda ====== 
 + 
 +Normativi HiP i Sastavnice proizvoda se upisuju u istom obrascu. 
 + 
 +===== Normativi HiP ===== 
 +Normativi za HiP omogućuje razduživanja sirovina prema prodaji hrana i pića. 
 + 
 +Zaključivanjem [[hr:brix:daily_bills|dnevnog prometa]] u kojoj se nalaze prodaja HiP-a, izradit će se izdatnice u pripremi u svim odjelima gdje je potrebno razdužiti sirovine. 
 + 
 +Za svaki HiP treba upisat normativ za svaki odjel jer se normativom ujedno zadaje iz kojeg se skladišta se razdužuju sirovine. 
 + 
 +==Napomena== 
 +Ukoliko se normativ upiše bez odabranog odjela, normativ će vrijediti za sve odjele koji nemaju upisan "vlastiti" normativ i svi prodajni odjeli će razduživati ista skladišta sirovina! 
 + 
 +Podaci koji se upisuju za normativ HiP: 
 + 
 +=== ~OSNOVNO~ === 
 +  * **//{Odjel}//** - Prodajni odjel za koji vrijedi normativ. 
 +  * **//{Proizvod}//** - HiP za koji se upisuje normativ. 
 +  * **//{Količina}//** - U  pravilu 1. Ukoliko se u jediničnoj količini HiP nalaze zanemarive količine neke sirovine. Normativ se može upisati i za veće količine. Npr. za jednu juhu je zanemariva količina peršina pa se onda može upisati da normativ vrijedi za 100 tanjura juhe. 
 + 
 +=== ~STAVKE~ === 
 +  * **//{#}//** - Redni broj sastojka normativa. Proizvoljan je jer samo zadaje redoslije prikaza i ne utječe na razdužene količina sirovina. 
 +  * **//{Odjel}//** - Skladište iz koje treba razdužiti nižu navedenu sirovinu. 
 +  * **//{Roba}//** - Sastojak/sirovina koja se razdužuje. 
 +  * **//{Količina}//** - Količinu sirovine koje treba razdužiti za količinu HiP-a upisanu u kartici ~OSNOVNO~. 
 + 
 +===== Sastavnice proizvoda =====
  
 Sastavnica proizvoda omogućuje automatizirano izdavanje sirovine i potrebno ju je upisati samo za proizvode čija će se proizvodnja ponavljati. Sastavnica proizvoda omogućuje automatizirano izdavanje sirovine i potrebno ju je upisati samo za proizvode čija će se proizvodnja ponavljati.


Više o proizvodima i uslugama na internetskim stranicama MICRO PROCESS.
hr/brix/structures.txt · Zadnja izmjena: 11/07/2022 15:56 od Zoran Spoja